Templum Cantina Gallura

Descrizione

Colore rosso con sfumature aranciate, olfatto ampio, persistente, bouquet vinoso tipico del Cannonau, richiami ai frutti di sottobosco. Gusto asciutto, abbastanza intenso, buon equilibrio acidi e tannini, buona persistenza gusto olfattiva.

Produttore
A Tempio Pausania, ai piedi del Limbara, la cantina ha raccolto in sé la secolare tradizione dei viticoltori dell’alta Gallura.
I rigorosi sistemi di selezione, i moderni processi di vinificazione e di affinamento in botte o in barrique, danno vita a vini di alto livello qualitativo con caratteristiche organolettiche in sintonia con l’evoluzione del gusto e le esigenze dei consumatori. Vini che sono frutto delle più avanzate tecnologie e che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.

Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggio pecorino sardo

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
16-18°