Schiava Gaierhof
€ 11,00
Colore rosato con profumi di mora e prugna, sapore leggermente amarognolo.
Regione: Trentino
Denominazione: Schiava IGT delle Dolomiti
Produttore: Gaierhof
Vitigni: Schiava
Anno: 2022
Gradazione: 12%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore rosato, rubino chiaro. Profumo gradevole che ricorda la viola, fruttato con sentori di mora e prugna. Sapore gradevolmente tenue con leggero fondo che ricorda la mandorla, fresco e armonico.
Il produttore
Al momento la famiglia Togn rappresenta una delle poche realtà famigliari vinicole della regione, con una produzione importante di 800.000 bottiglie, coadiuvati dall’aiuto di 12 dipendenti in Gaierhof. Tra le sue proprietà ci sono inoltre l’Azienda Vinicola Valdadige, Lechthaler e il fiore all’occhiello, l’azienda agricola Maso Poli.
Abbinamenti
Adatto a qualsiasi occasione, dagli antipasti all’italiana alle minestre in brodo, dagli arrosti di carni bianche al pollame. Da provare con la pizza e durante i pranzi veloci con panini.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
1-14°
