Valpolicella Ripasso Dindo

Descrizione

Vino rosso corposo, al naso complesso con note che ricordano il caramello, i fiori bianchi e la ciliegia. Al palato risulta pieno e avvolgente, con tannini vellutati e una lunga persistenza retrolfattiva.

Produttore
L’azienda è situata nel cuore della Valpolicella classica, un’oasi felice di colline che si estendono lungo cinque piccoli comuni a pochi chilometri da Verona. Da qui si aprono panorami mozzafiato e percorsi enoturistici che conducono lo sguardo fino alle meravigliose acque del Lago di Garda.
I vigneti sono tutti posizionati in zona collinare dove le condizioni climatiche sono favorevoli a garantire una maturazione ottimale delle uve per la produzione di vini potenti, strutturati, ideali per un percorso di lungo invecchiamento.

Abbinamenti
Carni bianche e rosse, formaggi.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
18-20°