Descrizione
Colore rosso rubino intenso, profumi di frutta fresca, ciliegia, marasca e note floreali. Gusto fresco, fruttato con finale morbido e piacevole.
Il produttore
La Cantina Montemercurio si trova a Montepulciano nel cuore della DOCG ad un’altitudine di circa 450 m s.l.m. con una buona esposizione ed una fertile composizione del terreno a base argillosa. La famiglia Anselmi si adopera per conservare il gusto intrinseco del frutto e procedere alla sua lavorazione nel rispetto della tradizione antica riservando infinite attenzioni ad ogni passaggio della produzione.
Abbinamenti
Accompagna piatti a base di carne e formaggi a media stagionatura.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
16-18°
