Elegia Produttori di Manduria

 19,00

Un vino rosso sontuoso e corposo.

Regione: Puglia

Denominazione: Primitivo di Manduria DOP Riserva

Produttore: Produttori di Manduria

Vitigni: Primitivo 100%

Anno: 2017

Gradazione: 15%

Contenuto: 75 cl

Categorie: , ,

Descrizione

Colore rosso rubino con riflessi granati intensi sull’unghia. Profumo intenso e complesso di frutti di bosco maturi, con chiari sentori speziati di vaniglia e note balsamiche in finale. Sapore secco, caldo, morbido, tannico, persistente arrotondato dal ventaglio gustativo delle note tostate

Il produttore
L’Azienda ha origine nel 1932 quando fu fondato a Manduria il Consorzio Produttori Vino. La Cantina dispone oggi di una superficie vitata di oltre 900 ettari dove viene attuata la lotta integrata per ridurre al minimo l’uso di fitofarmaci. Inoltre è stato attuato un programma di interventi per migliorare il sistema aziendale di qualità e sicurezza alimentare, ambiente e salute e sicurezza sul lavoro, basandosi sugli standard internazionali.

Abbinamenti
Indicato con arrosti, brasati e formaggio di media stagionatura.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
16-18°