Catoctin Creek Roundstone Rye 80 Proof

 73,00

Whisky in stile pre-proibizionismo composto al 100% da cereali di segale.

Regione: Virginia

Denominazione: Rye Whisky

Produttore: Catoctin Creek Distilling Company

Gradazione: 40%

Contenuto: 70cl

 

Categorie: ,

Descrizione

Invecchiato in botti nuove di rovere bianco carbonizzato per un periodo di circa due anni, il whisky è morbido, legnoso, con quel carattere di vera grana raggiunto in un whisky relativamente giovane. Roundstone Rye ha un delizioso gusto legnoso, con note di vaniglia, ricco caramello al burro e solo un pizzico di limone al naso.
Roundstone Rye 80 Proof è un superbo whisky da sorseggiare, un ottimo whisky da Manhattan o per i tuoi cocktail preferiti.

Produttore
Catoctin Creek, fondata da Becky e Scott Harris nel 2009 come prima distilleria legale nella contea di Loudoun da prima del proibizionismo, si trova a Purcellville, Virginia, nel cuore della Loudoun Valley. La Virginia è il luogo di nascita del whisky americano e la distilleria si dedica fedelmente a quella tradizione, producendo il whisky più premiato della Virginia, Roundstone Rye!
“Catoctin” è un nome regionale che, secondo la leggenda, significava “luogo di molti cervi”. Catoctin descrive una catena di montagne e l’omonimo torrente che scorre pittorescamente oltre la distilleria.
Le materie prime utilizzate provengono da fonti locali e sono prive di pesticidi e additivi chimici che sarebbero presenti negli spiriti che vengono prodotti. I risultati sono i distillati più fini e puliti possibili, con la massima attenzione ai dettagli in ogni singola bottiglia.