Il Rinzacco Conte Spagnoletti Zeuli
€ 12,00
Invecchiato per 12 mesi in barriques e poi affinato in bottiglia. Vino non filtrato, l’eventuale deposito è sinonimo di genuinità.
Regione: Puglia
Denominazione: Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Produttore: Conte Spagnoletti Zeuli
Vitigni: Nero di Troia, Montepulciano
Anno: 2020
Gradazione: 13,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Di colore rosso intenso, con profumo pulito e suadente, rievoca frutti a bacca rossa profusi da lievi note speziate di vaniglia e pepe nero. Tannino morbido e maturo al palato.
Il produttore
L’azienda Agricola del Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli è un’Azienda Etica, impegnata nello sviluppo del territorio di insediamento, la Puglia; nella valorizzazione della propria produzione attraverso la filiera corta (produzione, trasformazione e commercializzazione); nel rispetto della qualità dei prodotti; nella sicurezza alimentare; nella tracciabilità di filiera; nella salvaguardia dell’ambiente attraverso lo sviluppo dell’agricoltura integrata e l’utilizzo di fonti di energia rinnovabili.
Abbinamenti
Indicato a tutto pasto ma anche come aperitivo con salumi e stuzzichini.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
16-18°
