Campot Castello di Verduno
€ 11,50
Il nome Campot deriva dalla felice esposizione che in dialetto piemontese si è soliti riconoscere ai vigneti situati nella parte alta della collina dove il terreno ben drenato ed esposto ai raggi del sole mattutino permette di ottenere un vino ricco di colore e profumi.
Regione: Piemonte
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Produttore: Castello di Verduno
Vitigni: Dolcetto 100 %
Anno: 2020
Gradazione: 13,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore rosso rubino intenso, vivo con gradevoli riflessi violacei. Note di frutti rossi, ciliegie, prugne e viola. Espressione ricca con un finale lungo ed equilibrato.
Produttore
C’è molta storia dentro l’azienda “Castello di Verduno” che oggi è di proprietà di Gabriella Burlotto e Franco Bianco. La grande storia, quella dei Savoia e di Re Carlo Alberto, e la piccola storia delle famiglie Burlotto e Bianco, che si sono intrecciate intorno ad un’unica grande passione quella per il più nobile dei vitigni: il Nebbiolo. Le scelte produttive mirano ad ottenere vini le cui caratteristiche qualitative siano riconducibili al territorio di secolare tradizione viticola.
Abbinamenti
Si abbina a piatti di carne e bolliti, salumi e formaggi stagionati.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
16°
