Sauvignon Gaierhof
€ 11,00
Vino bianco piacevolmente aromatico ideale in ogni occasione.
Regione: Trentino
Denominazione: Sauvignon Trentino DOC
Produttore: Gaierhof
Vitigni: Sauvignon
Anno: 2023
Gradazione: 13%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore giallo paglierino, profumo caratteristico di ortica, liquirizia nera, pesca e uva spina; palato minerale con finale lungo e fresco.
Il produttore
Al momento la famiglia Togn rappresenta una delle poche realtà famigliari vinicole della regione, con una produzione importante di 800.000 bottiglie, coadiuvati dall’aiuto di 12 dipendenti in Gaierhof. Tra le sue proprietà ci sono inoltre l’Azienda Vinicola Valdadige, Lechthaler e il fiore all’occhiello, l’azienda agricola Maso Poli.
Abbinamenti
Gnocchi e primi piatti di verdure ed erbe aromatiche; frittura mista di pesce e asparagi.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
12-14°
