Descrizione
Tradizionale ricetta del ragù di cortile o dell’aia, preparato solo con carni bianche, come pollo, coniglio e tacchino. Gustosa variante light ai più famosi ragù di carni rosse.
Ingredienti: carne di coniglio 23%, carne di pollo 23%, carne di tacchino 16%, passata di pomodoro, pomodoro cubettato, vino bianco, cipolle, olio extravergine di oliva, sedano, carote, sale, pepe.
Il produttore
L’Azienda Toscana in Tavola ha riscoperto antiche ricette per offrire prodotti buoni, tradizionali e veloci. Vengono utilizzati in prevalenza ingredienti a filiera corta e, quando possibile, certificati da agricoltura biologica.
