Descrizione
Colore rosso rubino con vivaci riflessi porpora, profumo ricco ed intenso con note di frutta rossa e spezie,intensamente fruttato anche al palato, dove emergono grande morbidezza ed equilibrio; coniuga bevibilità e persistenza.
Produttore
Un’azienda antica che guarda al futuro, una grande passione tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, fatta di amore per la tradizione contadina e una tensione costante verso il rinnovamento. I vigneti Nicosia si trovano a Trecastagni, nel Parco dell’Etna, e a Vittoria, vicino alla punta meridionale della Sicilia.
Abbinamenti
Carni grigliate, primi piatti saporiti, cibi speziati, salumi e formaggi.
Conservazione
la bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce, calore e rumore.
Servizio
16-18° C
