Caol Ila 17 Y

 160,00

Edizione limitata di whisky non torbato invecchiato in botti di bourbon americano.

Regione: Scozia

Denominazione: Islay Single Malt Scotch Whisky

Produttore: Caol Ila Distillery

Gradazione: 55,9 %

Contenuto: 70 cl

 

Categorie: ,

Descrizione

Di colore oro brillante pulito e fresco come il cielo che segue una pioggia, ha profumi fruttati di agrumi su uno sfondo dolce e denso, equilibrato e leggermente affumicato. Al palato è caldo e leggermente amaro con note di cioccolato, zenzero e sale, pulito e coriaceo con tannini giustamente levigati. 

Produttore
La distilleria si trova sulle rive nord-orientali di Islay in una piccola baia dove fu fondata nel 1846 da Hector Henderson. Dopo varie vicissitudini, nel 1972 la produzione aumenta con l’espansione da due a sei alambicchi. Nel 1974 la distilleria viene completamente ricostruita  e divenne la più grande di Islay.