Bonarda Bio I Doria di Montalto

 10,50

Vino rosso vivace biologico prodotto secondo i dettami della lunga tradizione aziendale.

Regione: Lombardia

Denominazione: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Produttore: Azienda Agricola I Doria di Montalto

Vitigni: Croatina 100%

Anno: 2021

Gradazione: 12,50%

Contenuto: 75 cl

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Descrizione

Vino della tradizione dell’Oltrepò Pavese di un rosso rubino intenso, con un aroma fruttato e con prevalenza di frutta rossa e prugna.
Sapore asciutto ma vellutato, pieno e con un buon ritorno aromatico di mandorla tipiche della Croatina, con una gradazione alcolica di 12% Vol.

Il produttore
L’azienda agricola, che appartiene alla famiglia Doria dall’anno 1800, si estende per circa 48 ettari di terreni collinari con ottime caratteristiche e favorevole esposizione a circa 250 metri di altezza. I vigneti sono gestiti con criteri di bassa produzione per ceppo per ottenere uve e vini di grande pregio.

Abbinamenti
Ideale con cotechino, zampone, salumi, bolliti e primi piatti con ragù di carne.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
12-15° C