Bastian Contrario Lazzari
€ 30,00
Uve surmature, pressature soffici e lunghi affinamenti per un pregiato vino biologico espressione di un modo d’essere che rifugge dalle mode ma va cercato e conosciuto.
Regione: Lombardia
Denominazione: Capriano del Colle Bianco Superiore DOC
Produttore: Soc. Agr. Lazzari
Vitigni: Turbiana
Anno: 2022
Gradazione: 14%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore giallo dorato, profumo di confettura e erbe officinali con sentori speziati e note di vaniglia. Un bianco importante, di grande struttura e finale persistente.
Il produttore
I vini della Cantina Lazzari provengono da vigneti situati nella zona di Capriano del Colle.
Con il ricambio generazionale alla conduzione dell’azienda, si è incrementata la volontà di migliorare la qualità attraverso moderne tecniche di vinificazione mantenendo l’attenzione alla naturalità e alla tradizione.
Abbinamenti
Ideale con pesci d’acqua dolce, carni bianche leggere, formaggi freschi.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
12-14°
