Descrizione
Colore giallo brillante con sottili riflessi dorati.
Al palato l’attacco è fresco e franco. Appaiono quindi i primi aromi di frutta con crostata di mirabella, agrumi canditi e note di pere arrostite. Infine, si manifestano le note rinfrescanti di nocciole verdi e mandorle.
Produttore
Dal 1772 per realizzare lo Champagne Veuve Cliquot servono una congiuntura particolarissima di condizioni, un delicato equi9librio tra l’imprevedibilità della natura e la sapienza della Maison. Le bottiglie riposano in antiche cave di gesso che si estendono per chilometri sotto la regione della Champagne garantendo temperatura e umidità ideali.
Abbinamenti
Ideale per piatti speciali a base di vitello, gamberi d’acqua dolce, capesante.
Conservazione
In luogo fresco al riparo dalla luce.
Servizio
10-12° C