Descrizione
Colore ambrato intenso con riflessi ramati, profumi complessi con sentori di frutta, crema e spezie dolci. Al palato è caldo e avvolgente, morbido con note dolci di mandorle, frutta secca, vaniglia. Finale lungo e molto persistente.
Produttore
Il nome è quello della città che ospita la distilleria nella zona est del Guatemala.
La fermentazione del succo di canna si protrae per 5 giorni e per il lungo invecchiamento le botti di Bourbon e Sherry vengono accatastate nel magazzino sull’altopiano dove il clima è più fresco.
