Ramandolo Coos

 18,00

Vino dolce ottenuto da uve botritizzate durante l’appassimento in pianta.

Regione: Friuli Venezia Giulia

Denominazione: Ramandolo DOCG

Produttore: Azienda Agricola Dario Coos

Vitigni: Verduzzo Giallo 100%

Anno: 2023

Gradazione: 14%

Contenuto: 50 cl

Descrizione

Vino di colore giallo dorato. Al naso è delicato, dolce, gradevole, e si apre in un ampio bouquet floreale con caratteristiche note muffate. In bocca risulta ricco con uno straordinario equilibrio, persistente ed aromatico.
Grande densità gustativa e un bouquet a dir poco complesso.

Produttore
La cantina si trova a Ramandolo, piccola località famosa per la produzione dell’omonimo vino passito, resa unica per il suo particolare microclima. Ci troviamo all’estremità dei Colli Orientali del Friuli, 20 km a nord di Udine. La coltivazione della vite in questi luoghi risale alla fine del 1800. Tradizione e storia che alla Dario Coos si fondono perfettamente con l’attenzione e la ricerca per le produzioni di estrema qualità.

Abbinamenti
Vino da meditazione e conversazione, sempre perfetto con la pasticceria secca, si accompagna anche a formaggi erborinati e piccanti.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
15-16