Descrizione
Colore rosso rubino brillante, un bouquet intenso e fruttato che ricorda ciliegie e frutti rossi. La beva è grintosa, piena e rotonda con retrogusto minerale e finale pieno.
Produttore
La zona, il terreno ed il microclima sono le predisposizioni naturali per ottenere una qualità ottimale dell’uva. Sono però indispensabili lo stile personale del cantiniere e l’amore verso il suo prodotto, per dare vita al vino. La costruzione della nuova cantina con le mura in sasso naturale dimostra che tradizione e progresso sono compatibili tra di loro. Per gli amanti e intenditori del buon vino il Niklaserhof è un ideale punto d’ incontro per conoscere la viticoltura e l’elaborazione dell’uva in vino di qualità attraverso una piccola azienda condotta dalla famiglia Solva.
Abbinamenti
Ideale per ogni occasione, specialmente in abbinamento con salumi, primi piatti e carne bianca.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
12-16°
