Descrizione
Ottenuto esclusivamente da uve a bacca rossa, i suoi particolari riflessi di colore sono dovuti ad un dosato contatto del mosto con le bucce, che ne determina i distintivi profumi e aromaticità di rosa e melograno.
Il produttore
L’azienda si trova a Puegnago, in Valtenesi, sulla sponda occidentale del Lago di Garda, la splendida Riviera del Garda Bresciano.In località Castello si trova la casa padronale della famiglia, dove sorgono anche la cantina e il frantoio.I terreni aziendali, collocati nelle diverse frazioni del paese, sono cosi suddivisi: 11 ettari coltivati a vigneto e 10 coltivati a oliveto.
Abbinamenti
E’ un vino poliedrico, versatile, creato per ogni occasione.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
8-10° C
