Cognac Camus VS

Descrizione

CAMUS Very Special è un blend di acquaviti accuratamente selezionate che catturano i sapori più genuini del terroir della Charente, caratterizzate da ricchi aromi fruttati esaltati da sentori speziati. Questo profilo è il risultato di una distillazione mirata a esaltare le componenti altamente aromatiche, nonché di un meticoloso processo di degustazione condotto dal nostro mastro cantiniere durante tutto il periodo di maturazione per creare la combinazione perfetta di botti per la miscela finale di questo cognac intensamente aromatico.
Colore ambrato, con delicati riflessi topazio. Profumo estremamente fresco, aromi di ananas e pesca esaltati da una leggera nota minerale e sfumature speziate che ricordano il pepe di Sichuan.
Al palato si percepisce una sensazione fruttata e calda, con note di mango fresco e pera succosa, che precede un finale delicatamente accompagnato da note di mandorla dolce e tannini sottili.

Il produttore
Dal 1863, “CAMUS” è il nome di una famiglia di viticoltori francesi piuttosto intraprendenti che hanno fondato la Maison Cognac accanto alle dinastie inglesi e irlandesi insediate secoli prima sulle terre di Cognac.
La più grande casa a conduzione familiare, indipendente da oltre 160 anni.
La Maison unisce competenza e tecniche di distillazione all’avanguardia per elevare l’arte del cognac a un livello superiore.