Basadone Castello di Verduno

 15,00

Questa rara perla enologica è frutto del vitigno Pelaverga piccolo, le cui uve sono coltivate nel comune di Verduno.

Regione: Piemonte

Denominazione: Verduno DOC

Produttore: Castello di Verduno

Vitigni: Pelaverga Piccolo

Anno: 2021

Gradazione: 13,50%

Contenuto: 75 cl

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Descrizione

Profumo intenso e fragrante con toni di pepe nero e noce moscata, nonché sensazioni fruttate che ricordano la ciliegia sotto spirito e le fragole. Ben equilibrato, sapore secco e persistente.

Produttore
C’è molta storia dentro l’azienda “Castello di Verduno” che oggi è di proprietà di Gabriella Burlotto e Franco Bianco. La grande storia, quella dei Savoia e di Re Carlo Alberto, e la piccola storia delle famiglie Burlotto e Bianco, che si sono intrecciate intorno ad un’unica grande passione quella per il più nobile dei vitigni: il Nebbiolo. Le scelte produttive mirano ad ottenere vini le cui caratteristiche qualitative siano riconducibili al territorio di secolare tradizione viticola.

Abbinamenti
Ottimo con piatti speziati e cucina orientale in genere, salmone e altri pesci saporiti. 

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
16°