Sir Winston Churchill Pol Roger

 340,00

La Prestige Cuvée dedicata al grande statista è composta esclusivamente da uve provenienti da vigneti Grands Crus Pinot Nero e Chardonnay che erano già sotto vite durante la vita di Churchill.

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Produttore: Pol Roger

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir

Anno: 2012

Gradazione: 12%

Contenuto: 75 cl

Esaurito

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Descrizione

Tonalità oro antico con splendide sfumature grigie e un flusso di adorabili bollicine.
Il primo naso emana aromi generosi di pasticceria con sentori di vaniglia e brioche, seguiti da sottili fragranze di spezie dolci mentre si apre. Il bouquet si sviluppa poi rivelando una serie di frutta secca e frutta esotica candita mescolate a note di banana e papaia.
Il vino è onesto e vivace all’ingresso, lasciando il posto a una trama attraente e opulenta con un bell’equilibrio. Veniamo quindi trattati da una straordinaria esplosione di sapori, fondendo elegantemente mandorle tostate, miele d’acacia, liquore alla nocciola e pan di zenzero. Questa meravigliosa armonia è sostenuta da una struttura che mostra un carattere morbido, cremoso e rotondo. Ben strutturato con una superba persistenza aromatica, questa annata 2012 si distingue per complessità e potenza.

Produttore
Nei suoi 160 anni di storia, Pol Roger si è ritagliato una delle reputazioni più lusinghiere nella ristretta cerchia dei principali marchi di Champagne.
Eccellenza significa selezione rigorosa dei viticoltori con cui l’azienda lavora, ma anche selezione rigorosa delle uve da loro acquistate. I familiari seguono da vicino tutte le operazioni, compresi i dettagli della vinificazione; significa anche che la famiglia, in completa autonomia, sceglie le miscele da cui nascono i vini. Eccellenza e indipendenza sono strettamente legate. Uno garantisce la continua esistenza dell’altro e viceversa.

Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto nelle occasioni speciali.

Conservazione
In luogo fresco al riparo dalla luce.

Servizio
7-8° C