Descrizione
La pasta, di colore giallo, morbida e ben alveolata, è riccamente farcita con una crema al pistacchio verde di Bronte Dop (Presidio Slow Food), riconoscibile per il suo gusto intenso ed il colore verde smeraldo, ed impreziosita con succosa uvetta sultanina e vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La golosa copertura di cioccolato bianco, ricco di burro di cacao e sentore di vaniglia, è cosparsa da una finissima, quasi impalpabile, polvere di tè Verde Matcha dal colore verde brillante, granella di pistacchi e pistacchi verdi di Bronte Dop interi
Produttore
Da tre generazioni la famiglia Loison a Costabissara (VI) crea Pasticceria d’Autore con passione e semplicità, amore per i prodotti genuini, maestria e lungimiranza. L’arte di trasformare la tradizione in qualità portando a maturazione e a giusta combinazione sapori unici e densi di storia.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
