Desiderio Sgreva

Descrizione

Un Brut rimasto a lungo a riposare sui lieviti. Il risultato è questo perlage elegante, la fragranza dei lieviti, il bouquet raffinato di rose primaverili, spontanee, il gusto pieno della polpa- mele e pere- la nitida mineralità. Elegante l’abito giallo paglierino e il fine perlage, ed altrettanto elegante il bouquet di fiori bianchi, con una nota di vaniglia ed echi di violette. Note delicate che ritornano in bocca ma che sorprendono per quanto vanno d’accordo con il vigore del Lugana Brut.

Produttore
Piccola impresa a gestione famigliare, l’Azienda Agricola Sgreva è dotata di enotecnologie e metodiche di lavoro moderne, in linea con le ultime innovazioni enologiche e con l’assoluto rispetto della qualità. Per questo la gestione della cantina è quasi maniacale verso l’ordine, la pulizia, il lavoro accurato, l’attenzione al vino ed al cliente. E’ la stessa grande attenzione, la stessa passione, l’amore che vengono precedentemente rivolti alla terra ed alla cura del vino.

Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, fuori pasto o a tutto pasto.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
10-12° C