Descrizione
Bottarga ottenuta grazie alla lavorazione tradizionale delle uova di muggine salate, essiccate e stagionate con ventilazione naturale.
Produttore
Dall’amore verso una terra contornata dal mare, baciata dal sole e che sente dentro la forza del Vulcano, nasce Exquisiteness: la volontà e l’impegno di proporre in un piatto e in un bicchiere la nostra Sicilia. Il marchio nasce nel rispetto verso quelle persone che per generazioni si sono tramandate l’arte di prodotti di altissima qualità, caratterizzati ormai da un’insolita genuinità e da una spiccata personalità nel gusto. Un appuntamento rivolto a chi conosce il piacere irrinunciabile della tavola e a chi, per nostalgia o curiosità, è rimasto legato a questa splendida isola. Una collezione di sapori che saprà conquistare il vostro palato e quello dei vostri amici.
Conservazione
In luogo fresco e asciutto.
