Amaro San Giuseppe Antico Laboratorio

Descrizione

Il suo segreto sta nella lenta infusione fitoterapica che dura più di un mese a base di sole erbe officinali, alcol, acqua e zucchero e che non prevede l’utilizzo di conservanti, coloranti, estratti, concetrati o aromi di nessun tipo.
Gusto molto intenso, al primo impatto quasi scioccante, e, sia per la concentrazione di erbe che per le sue proprietà digestive, va gustato a piccole dosi; presenta inoltre diversi effetti benefici e depurativi.
Le principali erbe utilizzate sono: Aloe, Rabarbaro, Angelica, Mirra, Genziana e Tanaceto.
Va bevuto liscio o diluito con poca acqua, tè o tisane non troppo calde.

Produttore
Il laboratorio si trova all’interno di Villa Angaran San Giuseppe, un monumento risalente al XVI secolo, commissionato dal nobile conte Giacomo Angaran del Sole, amico intimo del grande architetto Andrea Palladio.
Dal 1928 i Padri Gesuiti hanno prodotto l’amaro fino al 2006 seguendo rigorosamente l’antica ricetta che, per raggiunti limiti di età, hanno passato all’attuale direttore del laboratorio.