Edizione limitata dedicata a Vincent de Mestral il cui dipinto “Sunny Sea” è riportato in etichetta.
Colore ambrato, profumi di morbida torba che si fonde con sentori vegetali seguiti da liquirizia, cioccolato e spezie. Il finale è lungo ed equilibrato.
In questa particolare versione Ardmore guadagna anche note affumicate, medicinali e marine perché è invecchiato per 9 anni in 7 botti che in precedenza avevano contenuto il whisky Laphroaig.
La distilleria Ardmore utilizza l’acqua purissima che sgorga dalle vicine sorgenti. Possiede una dotazione di 8 alambicchi e produce whisky torbato di ottima qualità apprezzato dagli intenditori.
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