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Una vdeduta della nostra vigna

Albiano – Podere Albiano

€ 22.00

  • Tipo : rossi
  • Regione : Toscana
  • Denominazione o vitigno : Rosso di Toscana I.G.T
  • Produttore : Podere Albiano
  • Uvaggio : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Anno : 2010
  • Gradazione : 14
  • Contenuto : 75 cl

Descrizione
Colore rosso rubino molto profondo, limpido; profumo austero, avvolgente con sentore dei legni in cui è maturato ben amalgamati all’aroma etereo.
Sapore morbido e molto strutturato.

Il produttore
Posto sul confine tra la Val d’Orcia e la Val di Chiana, il Podere Albiano gode di un ottimo microclima con precipitazioni abbastanza miti e una buona ventilazione.
La cantina è il risultato di una scelta d’integrazione ottimale fra la tradizione del territorio e la migliore tecnologia enologica ed energetica: l’intera struttura, infatti, viene alimentata grazie a un impianto geotermico, con conseguente riduzione delle emissioni Co2.

Abbinamenti
Ottimo con carni rosse, brasati e selvaggina, formaggi stagionati.

Conservazione  
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
20-21°

Ultimo Aggiornamento: lunedì, 15 luglio 2019 18:08