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Una vdeduta della nostra vigna

San Luigi – Chionetti

€ 10.00

  • Tipo : rossi
  • Regione : Piemonte
  • Denominazione o vitigno : Dogliani DOCG
  • Produttore : Azienda Agricola Chionetti Quinto e Figlio
  • Uvaggio : Dolcetto 100%
  • Anno : 2016
  • Gradazione : 14
  • Contenuto : 75 cl

Descrizione
Colore rosso rubino intenso con gradevoli riflessi violacei. Profumo fruttato con note di frutti rossi, ciliegie, prugne. Ammandorlato e fresco al gusto.

Il produttore
Cantina fondata nel 1912 e condotta dalla famiglia Chionetti da 5 generazioni a Dogliani, uno dei migliori e più storici terroir per il Dolcetto, situato nelle Langhe, una parte delle quali oggi è stata riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

Abbinamenti
Adatto a primi piatti ben conditi, predilige pollame, lumache, formaggi.

Conservazione
la bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce, calore e rumore, con una temperatura tra i 15-18 gradi ed un’umidità intorno al 60-80%.

Servizio
16-18° C

Ultimo Aggiornamento: martedì, 21 maggio 2019 01:27