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Una vdeduta della nostra vigna

Etna Rosso – Nicosia

€ 15.00

  • Tipo : rossi
  • Regione : Sicilia
  • Denominazione o vitigno : Etna Rosso DOC Etna
  • Produttore : Cantine Nicosia
  • Uvaggio : Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%
  • Anno : 2015
  • Gradazione : 13
  • Contenuto : 75 cl

Descrizione
Colore rosso rubino tendente ad assumere riflessi granati con l’invecchiamento, ha un profilo olfattivo ricco di note di frutta rossa, erbe, spezie e liquirizia. Al palato mostra grande equilibrio con tannini levigati e un lungo finale balsamico.

Il produttore
Un’azienda antica che guarda al futuro, una grande passione tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, fatta di amore per la tradizione contadina e una tensione costante verso il rinnovamento. I vigneti Nicosia si trovano a Trecastagni, nel Parco dell’Etna, e a Vittoria, vicino alla punta meridionale della Sicilia.

Abbinamenti
Primi piatti con sugo saporito, carni alla griglia, arrosti e formaggi semistagionati.

Conservazione
la bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce, calore e rumore.

Servizio
16-18° C

Ultimo Aggiornamento: domenica, 21 luglio 2019 04:29