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Una vdeduta della nostra vigna

Sfacciato – Azienda Agricola Caudrina

€ 12.00

  • Tipo : rossi
  • Regione : Piemonte
  • Denominazione o vitigno : Monferrato Rosso DOC
  • Produttore : Azienda Agricola Caudrina
  • Uvaggio : 100% Nebbiolo
  • Anno : 2012
  • Gradazione : 14
  • Contenuto : 75 cl

Descrizione
Rosso rubino con leggeri riflessi viola tendenti al granata, si presenta con un profumo netto, intenso, complesso, speziato, con boisè evidente, leggere note floreali e fruttate.
Il sapore è asciutto, sapido con note dolci vanigliate, buona struttura, buona la persistenza con tannini ben presenti.

Il produttore
Caparbio come la maggior parte dei vignaioli langaroli, ROMANO DOGLIOTTI voluto dotare la sua nuova cantina di tecnologie all’avanguardia. Il risultato è una produzione vinicola di altissimo livello, degna erede della più nobile tradizione piemontese ma aperta al futuro, con attenzione alle diverse esigenze del mercato e di una clientela di intenditori sempre più attenta e documentata.

Abbinamenti
Si abbina con secondi piatti di carne rosse o selvaggina

Conservazione  
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
18° C

Ultimo Aggiornamento: domenica, 21 luglio 2019 04:54